Вкус самого лета, запечённый на углях. Нежный молодой картофель с тонкой кожурой, щедро сдобренный ароматным маслом с розмарином и чесноком, запекается на открытом огне до золотистой корочки. Снаружи он покрывается хрустящей, почти карамельной корочкой, а внутри остаётся мягким, рассыпчатым и невероятно ароматным. Это простой, душевный и абсолютно совершенный гарнир, который превращает любое блюдо в праздник.
