Наш шашлык из баранины — это гимн правильному мясу и огню. Мы выбираем только молодую, сочную баранину, маринуем её в луке и смеси отборных восточных специй, которые не перебивают, а раскрывают благородный вкус мяса. Жарим на углях до идеальной прожарки с хрустящей корочкой снаружи и сочной, тающей текстурой внутри. Подаётся с кольцами маринованного лука и нашим фирменным томатным соусом, который добавляет пикантную ноту к этому совершенству.
